韓式泡菜
韓式泡菜

韓式泡菜

售價$ 279

冷凍宅配

單筆滿 NT$2,900 享免運
未滿 NT$2,900,運費 NT$220(外島與海外不配送)

• 本店販售皆為生鮮食品,為維持產品品質與新鮮度,商品皆採「接單後製作」,還請您耐心等候,我們會用心為您準備新鮮美味的商品。

enlightened下單後預計出貨日為:9/30

• 因應節慶期間物流量較大,為確保配送順暢,期間內恕無法提供指定到貨日期之服務,實際到貨時間將依物流配送狀況為準。

感謝您的理解與耐心等候。

品名: 韓式泡菜|$279/罐

成分:大白菜、紅蘿蔔、糖、洋蔥、韭菜、白醋、香油〔芝麻油、大豆油〕、辣椒粉、蒜泥、味醂〔糯米、米麴、果糖、水、酒精〕、辣油〔大豆油、辣椒〕、魚露〔鯷魚、鹽、糖〕、雞粉〔鹽、麥芽糊精、雞肉抽出物、香料〕

內容量:600公克
製造商:天正食品股份有限公司
地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路30巷6號

保存期限:以消費者收受日算起,至少距有限日期前30日以上,請儘速食用完畢。
有效日期(未開封): 需冷藏 0~7°C 保存,開封後請儘速食用完畢。
注意事項: 本產品含有魚類、芝麻、大豆及含麩質之穀物製品,不適合對其過敏體質者食用。

營養標示

每一份 50公克 本包裝包含12份

  每份 每100公克
熱量 95.8大卡 191.5大卡
蛋白質 0.5公克 1.0公克
脂肪 6.0公克 11.9公克
   飽和脂肪 1.0公克 1.9公克
   反式脂肪 0.0公克 0.0公克
碳水化合物 10.1公克 20.1公克
   糖 7.7公克 15.4公克
鈉 168.5毫克 336.9毫克
選擇數量
阿珍嬤韓式泡菜是葷食還是素食?
本產品含有魚露及雞粉,因此不是素食。成分另含魚類、芝麻、大豆及含麩質穀物製品,對相關食材過敏者不建議食用。
韓式泡菜需要冷藏還是冷凍保存?
阿珍嬤韓式泡菜應冷藏於0~7°C,不建議冷凍保存,因為冷凍會破壞大白菜的組織,解凍後容易出水、變軟,影響原有的爽脆口感。未開封請以包裝標示的有效日期為準;開封後請持續冷藏,使用乾淨、乾燥的餐具取用,並建議盡快食用完畢。
韓式泡菜除了直接吃,還可以怎麼料理?
阿珍嬤韓式泡菜除了直接作為開胃小菜,也能運用在多種日常料理中。吃韓式烤肉時,可將烤好的肉片、泡菜與蒜片一起包入生菜,泡菜的酸辣爽脆能平衡肉類的油脂,吃起來更清爽解膩。

也適合搭配白飯、泡麵、水餃或炸物,或進一步料理成泡菜炒飯、泡菜炒豬肉、泡菜豆腐鍋、泡菜煎餅及泡菜拌麵。
若泡菜發酵後酸味較明顯,特別適合拿來煮湯或熱炒,風味會更有層次。
阿珍嬤韓式泡菜的主要成分有哪些?風味有什麼特色?
阿珍嬤韓式泡菜以大白菜、紅蘿蔔、洋蔥、韭菜為主要食材,搭配辣椒粉、蒜泥、魚露、香油等多種調味料製作。

配方源自阿珍嬤多年的餐廳料理經驗,並依照台灣消費者喜愛的口味反覆調整,調配出酸、甜、辣、香彼此平衡的黃金比例,保留韓式泡菜的濃郁風味,又更貼近台灣人的日常飲食習慣。
完整成分與過敏原資訊,請以商品包裝標示為準。
一罐韓式泡菜大約有幾份?
每罐600公克,營養標示以每份50公克計算,共約12份;實際食用份數會依個人用量而不同。